עֹד כָּל יְמֵי הָאָרֶץ זֶרַע וְקָצִיר וְקֹר וָחֹם וְקַיִץ וָחֹרֶף וְיוֹם וָלַיְלָה לֹא יִשְׁבֹּתוּ פרשת נח, פרק ח' פסוק כ"ב
רש"י (שם): קור – קשה מחורף. קור הוא חצי שבט ואדר וחצי ניסן.
חום– סוף ימות החמה. חצי אב ואלול וחצי תשרי שהעולם חם ביותר, כמו ששנינו במסכת יומא "שלהי קיטא – קשיא מקיטא" (ימי סוף הקיץ קשים מהקיץ).
שפתי חכמים (רבי שבתאי באס, פולין, 1680): "ולפי שכל הקיץ הבריות עדיין קרים הם מחמת קור החורף, אלא שבסוף הקיץ נתחממו ונמצא שסוף הקיץ קשה מעיקרו של קיץ, וכן הקור קשה מחורף גם כן על זה הדרך".
לפי חז"ל, סוף החורף קשה מהחורף, כי למרות שטמפרטורת הסביבה עלתה מעט, בתוכו, גוף האדם עדיין לא התחמם, ואנחנו עדיין זקוקים ללבוש חם.
איך זה קשור לבית שלכם? האם חשבתם על הבידוד של הבית? האם התייחסתם לכך בתכניות? במפרט הטכני? ומה חשוב לדעת?
בידוד אינו תחליף למזגן או תנור:
אם יהיה לכם בידוד סביב הבית, האם זה ימנע מכם את הצורך לחמם את הבית בשיא החורף או לקרר אותו בקיץ?
ממש לא. תחשבו שאתם נכנסים למיטה שלכם בחורף. ברגע הראשון המיטה קרה מאוד. כעבור כמה דקות נעים לכם. למה? כי חום הגוף שלכם מחמם את האוויר שסביבכם. אתם גוף החימום במקרה זה. שמיכת הפוך (=הבידוד) היא לא זו שמחממת אתכם אלא גורמת לכך שהאוויר שמתחמם בגלל הגוף שלכם - לא "יברח".
אם בחורף הבית היה חם והפסקנו את החימום, הטמפרטורה בתוך הבית תרד בהדרגה עד שתשתווה לטמפרטורה בחוץ, אלא אם כן יש אנשים בבית שהם בעצמם משמשים כגוף חימום. בדיוק כמו שיש לנו תרמוס המשמש למים חמים למשל. אנחנו יודעים שכעבור זמן מה, הטמפרטורה של המים שבו תרד, ואם רצינו לשתות קפה, הוא לא יהיה ממש חם. כאשר התרמוס באיכות גבוהה יותר, המים יישארו חמים למשך זמן ארוך יותר.
חיסכון האנרגיה:
אם אנחנו נדרשים למזג את הבית באמצעות מזגן או תנור, אז למה לבודד אותו?
הסיבה העיקרית היא חיסכון באנרגיה. הבידוד מאפשר לנו להקטין את צריכת האנרגיה שנדרשת למיזוג הבית, כלומר להקטין את משך הפעולה של המזגן או את תנור החימום והם יצטרכו לפעול לסרוגין.
דוגמא לכך אפשר להביא את המקרר בקיץ. אם תשאירו את דלת המקרר פתוחה, הקור "יברח" והמנוע יעבוד כל הזמן בניסיון נואש לקרר. כשאנחנו סוגרים את דלת המקרר, אנחנו מאפשרים לאוויר הקר להישאר כלוא בתוך החלל ולכן המנוע יכול "לנוח" עד לעליית הטמפרטורה לרמה מסויימת. רק אז המנוע יפעל שוב.
ככל שהמקרר מבודד טוב יותר, כך הטמפרטורה תעלה לאט יותר, המנוע יעבוד בתכיפות נמוכה יותר ולכן צריכת האנרגיה של המקרר תהיה נמוכה יותר ולהיפך.
אז הבנו שצריך שיהיה מכשיר לחימום או קירור הבית, ושהחיסכון באנרגיה תלוי באיכות הבידוד.
והשאלה היא את מה אנחנו ממזגים?את מה בדיוק אנחנו מקררים או מחממים?
מסה תרמית:
הנקודה הזו חשובה כי היא משפיע על קצב החימום הקירור:
האם הכנתם פעם חביתה במחבת אלומיניום? במחבת נירוסטה? האם הרגשתם בהבדל במהירות רתיחת השמן או החמאה?
ובאותו אופן:איזה קפה חם יותר מיד לאחר מזיגתו?קפה בספל מחרסינה או קפה בכוס חד פעמית? (ללא קשר לקצב ההתקררות).
במקרה של מחבת, אנחנו מחממים לא רק את השמן, אלא את המחבת עצמה. מחבת אלומיניום היא קלה יותר ומתחממת מהר יותר והשמן מגיע מהר יותר לטמפרטורה גבוהה מאשר במחבת נירוסטה.
באותו אופן קפה בספל חרסינה. לפני זמן מה, ראיתי מישהו שרצה לשתות קפה ממש חם. הוא מזג מים חמים לתוך הכוס, חיכה כמה שניות, שפך אותם ומיד מזג מים חמים נוספים והכין את הקפה. למה?בגלל שיש לחרסינה מסה היא גם מתחממת ולכן "שואבת" חלק מחום המים, והמים הנותרים פחות חמים.
לעומת זאת, לכוס חד פעמית (כמעט ש)אין מסה תרמית, ולכן בעת מילוי הכוס, החום של המים לא בורח מיד. [מכאן שאם אתם רוצים מים רותחים בתרמוס לאורך זמן, עדיף למזוג מים רותחים לתרמוס, להשהותם כמה שניות כדי שהחלק הפנימי של התרמוס יתחמם, לרוקן אותו ולמלא מחדש במים רותחים].
נחזור לשאלה המקורית: מה אנחנו ממזגים בבית?
ראשית, חשוב לנו לחמם או לקרר את האוויר עצמו שבתוך חלל הבית. האוויר באופן טבעי, נתון בתוך מעטפת (קירות, תקרת ורצפת הבית) שגם היא צורכת אנרגית חום או קור ולכן חלק מהאנרגיה שאנחנו משקיעים הוא על מנת לחמם את המסה התרמית, כלומר את קירות הבית, התקרה והרצפה.
מי שגר בבניין מגורים בקומת ביניים בין שתי דירות, יהנה מהעובדה שהדיירים מעליו ומתחתיו ימזגו את הדירה. זאת לעומת מי שגר בקומה ראשונה "על עמודים" או בקומת הגג, יוכל להנות רק ממיזוג של צד אחד.
איפה יהיה הבידוד? בצד הפנימי או בצד החיצוני של קירות החיצוניים של הבית?
אם אנחנו רוצים לחמם למשל רק את חלל האוויר שבתוך הבית, נצטרך בידוד בצד הפנימי של קירות מעטפת הבית כדי שהקירות לא יתחממו. ואם רוצים לחמם גם את המסה התרמית – הבידוד יהיה בצד החיצוני של הקירות החיצוניים.
אז מה עדיף? האם זה טוב לחמם את המסה התרמית? או לא?ובכלל, האם אפשר להימנע מלחמם את המסה התרמית?
יש אומרים שחבל לבזבז אנרגיה של חימום המסה התרמי של הבית, ולכן כדאי לחמם רק את חלל האוויר שבתוך הבית. במקרה זה, הבידוד יהיה בצד הפנימי של קירות המבנה.
לדוגמא, רכב: גוף הרכב, עשוי מתכת הנמצאת בצד החיצוני ומושפעת מקור וחום. ואילו אנחנו, היושבים בתוך הרכב, ממזגים בעיקר את האוויר שבתוך חלל הרכב.
מתי נכון למזג את האוויר בלבד?
תשובה: במקומות שבהם לא שוהים הרבה זמן אלא יוצאים ונכנסים לזמן קצר. במקרים אלו אנחנו נשקיע הרבה אנרגיה בחימום המסה התרמית אלא בחימום האוויר שבו בלבד, למשל:
את בית הכנסת נרצה למזג רק במהלך זמני התפילה. כאשר ביתר הזמן הוא לא מאויש אין טעם למזג את המבנה עצמו. אין טעם לחמם בימי החורף את כל המסה התרמית שלו אלא אפשר בחורף למשל, להסתפק בחימום האוויר שבו בשעת הבוקר ואחרי הצהריים בלבד. באותו אופן אולם שמחות, קונצרטים וכד' שימוזגו לפני ובמהלך האירוע בלבד. במקרים האלו כדאי שהבידוד התרמי יהיה בצד הפנימי.
לעומת זאת, במקרים בהם המבנים מאויישים רוב הזמן, כמו בתי מגורים, יש יתרון לבידוד הנמצא בצד החיצוני של המבנה. זה אמנם דורש השקעת אנרגיה במיזוג מסת המבנה, מגן על המבנה מפני פגעי מזג אוויר (התכווצות והתפשטות) אבל יש לו גם יתרון נוסף:
קצב שינוי הטמפרטורה:
במקרה של בידוד תרמי חיצוני, כשיש למבנה מסה תרמית, קצב שינויי הטמפרטורה בתוך המבנה הוא נמוך יותר.
מה זה אומר "קצב שינוי הטמפרטורה"?
כולם מכירים בתים מלפני מאות שנים, עובי הקירות שלהם הוא כמעט מטר אחד. לדוגמא בית רומנו בחברון שבו שוכנת כיום ישיבת שבי חברון. הבית הזה נבנה מעל לפני 130 שנה על ידי יהודי אמיד מתורכיה בשם רומנו. הבית הזה היה בן 3 קומות ועובי הקירות שלו כ-1.20 מ'. המסה התרמית שלו מאוד גדולה כלומר הוא פשוט "כבד". גם בירושלים, בנחלת שבעה, ניתן לראות בית כנסת עתיקים בעלי קירות עבים מאוד.
אם נכנסים לתוך מבנה כזה בקיץ, כשבחוץ חם והשמש יוקדת, מרגישים קרירות נעימה. למה?כי הקירות האלו נשארים קרירים. הקירות הכבדים ספגו את הטמפרטורה במהלך החורף. השינוי במזג האוויר בקיץ עדיין לא השפיע על הבית. בסתיו, כשכבר מתחיל להיות נעים בחוץ, המבנים עשויים להיות עדיין חמים יותר מבחוץ. לעומת זאת, בסוף החורף, גם אם כבר נעים בחוץ, בתוך המבנה עדיין קר מאוד. אלו הם שלהי החורף שעדיין קרים מהחורף. המשמעות מבחינתנו היא שבית בעל מסה תרמית גבוהה יותר, שומר על טמפרטורה יציבה יותר, ולכן הצורך במיזוג נמוך יותר.
לסיכום:
הבנו שבידוד תרמי הוא לא תחליף למיזוג הבית. ככל שהבידוד איכותי יותר כך החיסכון באנרגיה גדול יותר (עד גבול מסויים) ומסה תרמית מקטינה את קצב שינויי הטמפרטורה בבית.
מה אומרת התקינה על רמת הבידוד הנדרש לבית?האם יש הבדל בין רמת הבידוד החיצוני הנדרשת לרמת הבידוד הפנימי? ואיפה הכי חשוב לבודד?על כך בע"ה בהזמנות אחרת.
בהצלחה
סוף מעשה בתכנון תחילה